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An intimate, funny portrait of life behind the swinging tin-plated doors of a restaurant explores the diners, Italian family eateries, and five-star restaurants that employed the author over her twenty years as a waitress. Reprint. 40,000 first printing.
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Debra Ginsberg is the author of Waiting: The True Confessions of a Waitress and Raising Blaze: Bringing Up an Extraordinary Son in an Ordinary World. A graduate of Reed College, she is a contributor to NPR's All Things Considered and the San Diego Union-Tribune "Books" section.
Want to know what really goes on behind the scenes in a restaurant? Debra Ginsberg, writer and single mother - waitressed as a means of survival for over 20 years. Part memoir, part social commentary, part guide on how to behave when dining out, Ginsberg takes readers on an intimate journey through her two decades of waitressing. Vibrant, insightful and often irreverent, Ginsberg's stories truly capture the universal things she's learned about human nature, interpersonal relationships, and all of the frustrating and funny moments in this life. Waiting is for everyone who has had to wait for their lives to begin, only to realise that they're living it.
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- EditorePerennial
- Data di pubblicazione2001
- ISBN 10 0060932813
- ISBN 13 9780060932817
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine320
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Waiting: The True Confessions of a Waitress
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Waiting: The True Confessions of a Waitress by Ginsberg, Debra [Paperback ]
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Waiting: The True Confessions of a Waitress (Paperback or Softback)
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