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Consuming Passions: A History of English Food And Appetite - Brossura

Pullar, Philippa

 
9780141390666: Consuming Passions: A History of English Food And Appetite
Brossura
ISBN 10: 0141390662 ISBN 13: 9780141390666
Casa editrice: Penguin Classics, 2001
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What have the ancient Romans with their orgies, the primitive Christians with their fasts and their guilt to do with the English traditions of food? Why are oysters and celery believed to be aphrodisiacs? How is eating connected to sexual desire? Inthis history of English appetite, Philippa Pullar answers these questions, always wittily, sometimes hilariously. She draws such apparently unconnected subjects as phallic worship, cannibalism, agriculture, wet-nursing, prostitution, witchcraft, magic and aphrodisiacs into a fascinating synthesis. Starting with the Romans, she charts the development of the art of cooking, drawing surprising parallels between eating habits, religion and sexual mores.

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L'autore:
Philippa Pullar was born in London in 1935. She received a Cordon Bleu Certificate of Cookery and was a Fellow of the Royal Horticultural Society. She also wrote an acclaimed biography of FRANK HARRIS to be published in Penguin Classic Biography in August 2001.

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  • EditorePenguin Classics
  • Data di pubblicazione2001
  • ISBN 10 0141390662
  • ISBN 13 9780141390666
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine320
  • Valutazione libreria

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780241019450: Consuming Passions: History of English Food and Appetite

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0241019451 ISBN 13:  9780241019450
Casa editrice: Hamish Hamilton Ltd, 1971
Rilegato

  • 9780722170519: Consuming Passions: History of English Food and Appetite

    Sphere, 1972
    Brossura

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