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Biscuits, Pastries and Cookies of the World - Rilegato

Maree, Aaron

 
9780304342211: Biscuits, Pastries and Cookies of the World
Rilegato
ISBN 10: 0304342211 ISBN 13: 9780304342211
Casa editrice: Cassell Illustrated, 1992
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In this book every recipe is photographed in colour and there is step-by-step photography for more difficult recipes. The 150 recipes from around the world include traditional chocolate fudge brownies, macaroons and shortbread as well as more exotic and unusual recipes such as Palais de Dame and Almondines and honey-flavoured Baklava. Spiced with anecdotes and folklore, the book also includes a chapter on icings, toppings and decorations.

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  • EditoreCassell Illustrated
  • Data di pubblicazione1992
  • ISBN 10 0304342211
  • ISBN 13 9780304342211
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine176

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9780304342211: Biscuits, Pastries and Cookies of the World
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ISBN 10:  0304344176 ISBN 13:  9780304344178
Casa editrice: Cassell Illustrated, 1994
Brossura

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Aaron Maree
Editore: Cassell Illustrated (1992)
ISBN 10: 0304342211 ISBN 13: 9780304342211
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Editore: Cassell Illustrated (1992)
ISBN 10: 0304342211 ISBN 13: 9780304342211
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Editore: Cassell Illustrated (1992)
ISBN 10: 0304342211 ISBN 13: 9780304342211
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Descrizione libro Hardback. Condizione: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Codice articolo GOR002247867

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