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With 100 completely new 60-minute menus for sumptuous dining, master chef Pierre Franey's second book is as delectable, simple, and fast as the first. It offers a menu for every main course, complete with side dish or garnish and also features delectable appetizers and desserts that can be prepared in the same hour.
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Product Description:
Book by Franey Pierre
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- EditoreFawcett Books
- Data di pubblicazione1983
- ISBN 10 0449901947
- ISBN 13 9780449901946
- RilegaturaCopertina flessibile
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New York Times More 60 Minute Gourmet
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Descrizione libro Softcover. Condizione: new. With 100 completely new 60-minute menus for sumptuous dining, master chef Pierre Franey's second book is as delectable, simple, and fast as the first. It offers a menu for every main course, complete with side dish or garnish and also features delectable appetizers and desserts that can be prepared in the same hour. Codice articolo DADAX0449901947
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