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Gathering more than two hundred recipes from the culinary ensemble of James Beard, a gift collection includes memories by the famous chefs that created each dish and anecdotes about James Beard by other celebrity food personalities.
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Product Description:
Book by The James Beard Foundation
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- EditoreRandom House Value Pub
- Data di pubblicazione1995
- ISBN 10 0517123312
- ISBN 13 9780517123317
- RilegaturaCopertina rigida
- RedattoreKafka Barbara
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THE JAMES BEARD CELEBRATION: MEM
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