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Presents classic Chinese cuisine representative of the four regional culinary styles, featuring step-by-step recipes for preparing appetizers, soups, main dishes, rice, noodles, and desserts
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Book by Consumer Guide
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- Data di pubblicazione1984
- ISBN 10 0517322455
- ISBN 13 9780517322451
- RilegaturaRilegatura a spirale
- Numero edizione1
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Crescent (January 13, 1989)
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