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Demonstrates the traditional food and drink of the individual Scottish regions, with over 180 recipes arranged into ten chapters. The recipes included range from cock-a-leekie soup to lowland game pie and barley bannocks to quick punch. The recipes' histories and origins are also discussed.
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- EditoreChambers
- Data di pubblicazione1993
- ISBN 10 0550225803
- ISBN 13 9780550225801
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine144
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Scottish Regional Recipes
Editore:
Chambers Harrap Publishers Ltd
(1992)
ISBN 10: 0550225803
ISBN 13: 9780550225801
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Scottish Regional Recipes
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(1992)
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Scottish Regional Recipes
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Chambers
(1993)
ISBN 10: 0550225803
ISBN 13: 9780550225801
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Scottish Regional Recipes
Editore:
Hodder & Stoughton
(1993)
ISBN 10: 0550225803
ISBN 13: 9780550225801
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SCOTTISH REGIONAL RECIPES
Editore:
Edition : EDIMBURGH, CHAMBERS, 1992
(1992)
ISBN 10: 0550225803
ISBN 13: 9780550225801
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Descrizione libro English language 144 pages, broché, 25 cm. Très bon état. Codice articolo 26044
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Scottish Regional Recipes
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(1993)
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