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The 3rd edition of an introduction to game cooking which, illustrated with historical anecdotes and the author's own drawings and diagrams, considers many questions asked by potential game cooks, and demonstrates how to cook game successfully.
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- EditoreVictor Gollancz
- Data di pubblicazione1987
- ISBN 10 0575037873
- ISBN 13 9780575037878
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine224
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GAME FOR ALL: WITH A FLAVOUR OF
Editore:
Victor Gollancz
(1987)
ISBN 10: 0575037873
ISBN 13: 9780575037878
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