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A thought-provoking look at the American diet offers an in-depth study of the social, political, cultural, economic, and nutritional factors that have made Americans the victims of an epidemic of obesity. Reprint.
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L'autore:
GREG CRITSER is a longtime chronicler of the modern pharmaceutical industry and the politics of medicine. His columns and essays on the subject have appeared in Harper’s Magazine, USA Today, the Wall Street Journal, the L.A. Times, and elsewhere. Critser is the author of Fat Land: How Americans Became the Fattest People in the World (Houghton Mifflin), which the American Diabetes Association called “the definitive journalistic account of the modern obesity epidemic.” He lives in Pasadena, California, with his wife, Antoinette Mongelli.
Product Description:
Book by Critser Greg
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- EditoreMariner Books
- Data di pubblicazione2004
- ISBN 10 0618380604
- ISBN 13 9780618380602
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine256
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Fat Land: How Americans Became the Fattest People in the World (Paperback or Softback)
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Mariner Books 1/5/2004
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Fat Land: How Americans Became the Fattest People in the World by Critser, Greg [Paperback ]
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