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The El Paso Chile Company's Sizzlin' Suppers - Rilegato

Kerr, W. Park

 
9780688132507: The El Paso Chile Company's Sizzlin' Suppers
Rilegato
ISBN 10: 0688132502 ISBN 13: 9780688132507
Casa editrice: William Morrow Cookbooks, 1998
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Highlighting a distinctive Southwestern style of cuisine, a collection of some 115 recipes from the El Paso Chile Company includes directions for a wide range of soups, appetizers, salads, main courses, side dishes, desserts, and other treats. 20,000 first printing.

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L'autore:
W. Park Kerr is a ninth-generation Texan and the founder of The El Paso Chile Company, a premium Southwest food business. Kerr produces and appears in a nationally syndicated television food show called Let's Get Cooking. He believes that West Texas is the finest place on earth to cook and eat.

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  • EditoreWilliam Morrow Cookbooks
  • Data di pubblicazione1998
  • ISBN 10 0688132502
  • ISBN 13 9780688132507
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero edizione1
  • Numero di pagine288

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