In a new collection of sixty easy-to-follow recipes, the author of A Taste of India shares the secrets of fine Indian cuisine, presenting a variety of delicious rice dishes, chutneys and relishes, drinks, curries, and desserts. Original. IP.
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L'autore:
Madhur Jaffrey is an international culinary expert who has hosted three television series- Indian Cookery, Far Eastern Cookery, and Flavors of lndia -and written several well known cookbooks, including An Invitation to Indian Cooking, Madbur Jaffreys World
Philip Salaverry is a San Francisco-based photographer who specializes in still-life and food photography.
Product Description:
Book by Jaffrey Madhur
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- EditoreChronicle Books Llc
- Data di pubblicazione1996
- ISBN 10 0811811832
- ISBN 13 9780811811835
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine144
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