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Organized by season, a book of lavish photographs and more than seventy-five easy-to-prepare and delicious dishes suitable for family meals as well as entertaining celebrates the freshness and value available at farmers' markets across the country, in a tenth anniversary edition of the acclaimed cookbook. Reprint.
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L'autore:
Janet Fletcher is a Bay Area-based cookbook author.
Victoria Pearson is a Los Angeles-based photographer.
Alice Waters is the owner of Chez Panisse restaurant.
Product Description:
Victoria Pearson is a Los Angeles-based photographer.
Alice Waters is the owner of Chez Panisse restaurant.
Book by Fletcher Janet
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- EditoreChronicle Books Llc
- Data di pubblicazione2008
- ISBN 10 0811865908
- ISBN 13 9780811865906
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine208
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Fresh from the Farmers' Market (Reissue): Year-Round Recipes for the Pick of the Crop
Editore:
Chronicle Books
(2008)
ISBN 10: 0811865908
ISBN 13: 9780811865906
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Fresh from the Farmers' Market (Reissue): Year-Round Recipes for the Pick of the Crop
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Fresh from the Farmers' Market (Reissue): Year-Round Recipes for the Pick of the Crop Fletcher, Janet
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