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Filled with recipes culled from the best restaurants in New Jersey, this colorful celebration of eating in one of the nation's most ethnically diverse states highlights pasta, meat, seafood, poultry, and dessert dishes from all over the Garden State. (Cookbooks)
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Book by Caparulo Vicki J
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- EditoreRutgers Univ Pr
- Data di pubblicazione2003
- ISBN 10 0813533112
- ISBN 13 9780813533117
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine256
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Great Dishes from New Jersey's Favorite Restaurants
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Great Dishes from New Jersey's Favorite Restaurants
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GREAT DISHES FROM NEW JERSEY'S F
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