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East Meets Southwest: Innovative Cuisine from the Santacafe - Brossura

Fennelly, Michael

 
9780877016410: East Meets Southwest: Innovative Cuisine from the Santacafe
Brossura
ISBN 10: 0877016410 ISBN 13: 9780877016410
Casa editrice: Chronicle Books Llc, 1991
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A special treat for connoisseurs of fine cuisine, here is an innovative new collection of recipes by the chef of the award-winning Santacafe restaurant in Santa Fe, New Mexico. Presents an assortment of Fennelly's delectable recipes, famed for their ingenious blending of Asian and Southwestern flavors. 45 full-color photographs.

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Product Description:
Book by Fennelly Michael

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  • EditoreChronicle Books Llc
  • Data di pubblicazione1991
  • ISBN 10 0877016410
  • ISBN 13 9780877016410
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero edizione1
  • Numero di pagine96

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