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Vegetables, Herbs & Fruit: An Illustrated Encyclopedia - Rilegato

 
9781554071265: Vegetables, Herbs & Fruit: An Illustrated Encyclopedia
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The demand for locally sourced organic foods continues to rise. This resource is a prime reference for the many who are growing or wanting to grow their own vegetables, herbs and fruits.

The book features superb full-color photographs and illustrations and an easy-to-use A-Z directory. Comprehensive growing, harvesting and preserving tips and a wealth of recipes are a boon to gardeners and cooks alike.

Practical aspects of gardening are explained in detail, with in-depth sections on creating a garden, pollination, soil fertility and greenhouse growing. Some of the topics covered are:

  • Nutritional values
  • The most useful and most recommended varieties
  • Plant hardiness, propagation and growing guidelines
  • Cropping, harvesting and storing
  • Weed, pest and disease control
  • Ornamental and wildlife value
  • Pruning and training
  • Companion planting
  • Container growing.
  • A yearly maintenance calendar, glossary, further reading section, seed sources list and detailed index round out this outstanding book.

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    L'autore:

    Matthew Biggs lectures at the Royal Horticultural Society. His other books include Matthew Biggs' Complete Book of Vegetables.

    Jekka McVicar has won several top awards from the Royal Horticultural Society. Her other books include The Complete Book of Herbs.

    Bob Flowerdew is an author and a lecturer for the Royal Horticultural Society.

    Product Description:
    Book by Biggs Matthew McVicar Jekka Flowerdew Bob

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    • EditoreFirefly Books Ltd
    • Data di pubblicazione2009
    • ISBN 10 1554071267
    • ISBN 13 9781554071265
    • RilegaturaCopertina rigida
    • Numero di pagine640
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    Altre edizioni note dello stesso titolo

    9781770857988: The New Vegetables, Herbs & Fruit: An Illustrated Encyclopedia

    Edizione in evidenza

    ISBN 10:  1770857982 ISBN 13:  9781770857988
    Casa editrice: Firefly Books Ltd, 2016
    Rilegato

    • 9781770852006: Vegetables, Herbs & Fruit: An Illustrated Encyclopedia

      Firefl..., 2013
      Brossura

    • 9781571459268: Vegetables, Herbs, and Fruit: An Illustrated Encyclopedia

      Laurel..., 2003
      Rilegato

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    Biggs, Matthew; McVicar, Jekka; Flowerdew, Bob
    Editore: Firefly Books (2009)
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