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Celebrating the unique flavors of fresh-from-the-garden vegetables, an innovative cookbook, organized seasonally, presents more than 175 recipes for such terrific dishes as Grilled Chicken and Asparagus Salad, Maple Roasted Carrots, Soy-Sesame Grilled Eggplant, and many more, including a selection of vegetarian options.
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Product Description:
Book by Chesman Andrea
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- EditoreStorey Books
- Data di pubblicazione2005
- ISBN 10 1580175341
- ISBN 13 9781580175340
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine502
- DisegnatoreChodos-Irvine Margaret
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The Garden-Fresh Vegetable Cookbook
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. First Edition; First Printing. This specific hardback book is in new condition with a hard board cover that has sharp edges and corners and has a tight binding. The pages are clean, crisp, unmarked and uncreased. The dust jacket is in new condition with no discernable wear. We package all books in custom cardboard book boxes for shipment and ship daily with tracking numbers ; "What to do with a basketful of luscious tomatoes? How to prepare an armload of summer squash? Where to turn for new sweet corn preparations? These are the questions vegetable-lovers grapple with as they pick fresh-from-the-garden produce in their own backyards or from the ever-expanding farmers' markets. Garden-fresh vegetables are so beautiful, yet their freshness so fleeting. Andrea Chesman is a cook and gardener who knows what it's like to be staring down pounds of vegetables and panicking about how to use them all before it's too late. Simple. Delicious. Planned to fit the season. That's the approach Chesman brings to the 175 recipes she's developed for The Garden-Fresh Vegetable Cookbook."; 9.1 X 8.2 X 1.7 inches; 512 pages. Codice articolo 22425
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