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Salad People and More Real Recipes: A New Cookbook for Preschoolers and Up - Rilegato

Katzen, Mollie

 
9781582461410: Salad People and More Real Recipes: A New Cookbook for Preschoolers and Up
Rilegato
ISBN 10: 1582461414 ISBN 13: 9781582461410
Casa editrice: Tricycle Press, 2005
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The follow-up to Pretend Soup cooks up twenty new vegetarian recipes that kids six and under can prepare themselves with a little help from their adult assistant, and includes kitchen tips and safety rules.

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Recensione:
"Ms. Katzen, who also wrote 'Moosewood Cookbook,' has a good sense of small children’s powers and limitations, and sensibly recommends planning cooking sessions “for in-between times” when no one is hungry enough to get cranky."
—The New York Times

"Mollie Katzen’s cookbooks for preschoolers, Pretend Soup and Salad People, are works of child-friendly genius. . ."
—Slate.com

"...Katzen offers another gold-standard collection of vegetarian, kid-friendly recipes in an artistic, innovative format."
—Booklist

“If you’ve never cooked with kids before, begin with Mollie Katzen’s ebulliently illustrated Salad People and More Real Recipes, showcasing 20 child-friendly food projects that focus on healthy ingredients, individual creativity, and hands-on fun. A section for adults introduces each recipe and provides tips on helping children successfully navigate the specifics, followed by a pictorial version appropriate for even the most inexperienced chefs (including pre-readers).” 
—School Library Journal Curriculum Connections 
L'autore:
MOLLIE KATZEN is a cookbook author and artist who has profoundly shaped the way America eats. Mollie is a consultant and cocreator of Harvard's groundbreaking Food Literacy Project. She lives in the San Francisco Bay Area.

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  • EditoreTricycle Press
  • Data di pubblicazione2005
  • ISBN 10 1582461414
  • ISBN 13 9781582461410
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine96
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