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Burren Dinners: From the Chefs and Artisan Food Producers of North Clare - Rilegato

 
9781788491020: Burren Dinners: From the Chefs and Artisan Food Producers of North Clare
Rilegato
ISBN 10: 1788491025 ISBN 13: 9781788491020
Casa editrice: O'Brien Pr, 2019
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  • EditoreO'Brien Pr
  • Data di pubblicazione2019
  • ISBN 10 1788491025
  • ISBN 13 9781788491020
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine3030
  • RedattoreGleason Trevis L.

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Descrizione libro Hardcover. Condizione: new. Hardcover. What do chefs cook when they have friends and family round for dinner?Award-winning author Trevis L. Gleason asked just that of the renowned chefs and artisanal food producers of The Burren.Influenced by their rugged surroundings, pristine indigenous ingredients and generations-old passion for communal dining, the leading voices in The Burren food scene share treasured three-course dinner-party menus theyd serve in their own homes.From everyday dining to special occasions, these foodies share their recipes and Trevis serves up the back-stories of these creative, passionate, hard-working lovers of food at its best. Influenced by their rugged surroundings, pristine indigenous ingredients and generations-old passion for communal dining, the leading voices in The Burren food scene share treasured three-course dinner-party menus theyd serve in their own homes. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. Codice articolo 9781788491020

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