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This high-level yet readable analysis of one of the world's most respected wine regions has been expanded; the first edition dealt only with the left bank, and this new edition adds coverage of the south bank of the river Bordeaux. It is an all-embracing, comprehensive volume by an award-winning wine writer. Brook, whose books have received such prestigious awards as the Prix du Champagne Lanson, Glenfiddich, and Veuve Clicquot prizes, provides insider information about how the great Médoc, Graves, and other world-famous Bordeaux wines are produced, from the red Pauillac Cabernet Sauvignons to the sweet Sauterne whites. Detailed maps and photos cover the most famous châteaux and communes, as well as smaller specialists and newcomers worth watching.
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Descrizione del libro:
The definitive work on the wines of Bordeaux. Assesses all of the significant wine properties throughout the region - more than 1,000. Includes detailed statistics on the grapes, wines and production for every property featured. Written by one of the world's foremost authoroties on Bordeaux, whose book Bordeaux: People, Power and Politics won the Veuve Clicquot and ICP awards.
L'autore:
Stephen Brook is a leading writer on wine and gastronomy. His previous books include Sauternes, The Wines of Germany, and The Wines of California, which won the Prix Lanson, Glenfiddich and Veuve Clicquot awards. He is also the author of Pauillac and Bordeaux: People, Power and Politics, which won the Veuve Clicquot and ICP awards. He revised the lastest edition of Hugh Johnson's Wine Companion.
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- EditoreMitchell Beazley
- Data di pubblicazione2007
- ISBN 10 1840009802
- ISBN 13 9781840009804
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine720
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The Complete Bordeaux: The Wines The Châteaux The People (Mitchell Beazley Wine Library)
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Octopus Publishing Group Limited
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THE COMPLETE BORDEAUX: THE WINES
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The Complete Bordeaux: The Wines The Châteaux The People Brook, Stephen
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