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Thai Food and Cooking: A fiery and exotic cuisine: the traditions, techniques, ingredients and recipes - Rilegato
| 180 fabulous recipes from classic Thai fish cakes and red chicken curry to mangoes with sweet sticky rice, all shown in 800 step-by-step photographs. |
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L'autore:
Judy Bastyra is a writer and a food author. She has a particular interest in Thailand and has visited the country many times, researching recipes and writing about the food and the culture. Becky Johnson worked as a chef in London and Ireland before making a two-year journey of culinary discovery around the globe. Extensive travel in South-east Asia has given her an incomparable knowledge of the Thai cuisine.
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- EditoreLorenz Books
- Data di pubblicazione2013
- ISBN 10 1843099411
- ISBN 13 9781843099413
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine256
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Thai Food and Cooking: A Fiery and Exotic Cuisine: the Traditions, Techniques, Ingredients and Recipes
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Thai Food and Cooking: A Fiery And Exotic Cuisine: The Traditions, Techniques, Ingredients And Recipes
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Descrizione libro Condizione: New. Book is in NEW condition. 1.9. Codice articolo 1843099411-2-1
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Thai Food and Cooking: A Fiery And Exotic Cuisine: The Traditions, Techniques, Ingredients And Recipes
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Thai Food and Cooking: A Fiery And Exotic Cuisine: The Traditions, Techniques, Ingredients And Recipes Bastyra, Judy and Johnson, Becky
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THAI FOOD AND COOKING: A FIERY A
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