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A new issue of a popular full-color journal of food writing collects travelogue, essays, art, photography, rants and more from top chefs and other food authorities. Original.
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L'autore:
David Chang is the chef and owner of the Momofuku restaurants. He has been honored with awards from Food & Wine magazine and Bon Appétit. he was named one of Time’s 100, a GQ man of the year and called one of "the most influential people of the 21st century" by Esquire. He has taken home three James Beard Foundation awards.
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- EditoreLucky Peach
- Data di pubblicazione2013
- ISBN 10 1938073460
- ISBN 13 9781938073465
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine175
- RedattoreYing Chris, Meehan Peter, Chang David
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LUCKY PEACH, Issue 6 Winter 2013
Editore:
McSweeney's
(2013)
ISBN 10: 1938073460
ISBN 13: 9781938073465
Nuovo
Softcover
Prima edizione
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Descrizione libro Softcover. Condizione: New. First Edition. NEW UNREAD FIRST EDITION. 176 PAGES, UNMARKED ; DD0721 OV11; 4to 11" - 13" tall; 176 pages. Codice articolo 52429
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