Articoli correlati a Le Vin pour les nuls
Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment repérer les restaurants qui servent de bons vins ? Comment déguster un vin dans les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus sont prometteurs ? Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Eric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Cet ouvrage vous servira de guide à travers l'univers du vin et fera de vous un réel connaisseur. Un livre à consommer sans modération !
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
L'autore:
Eric Beaumardest un sommelier de légende. Lauréat du Trophée Ruinart du Meilleur Jeune Sommelier de France en 1987, puis du Trophée Ruinart du Meilleur Sommelier d'Europe en 1994, Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, il est depuis 6 ans directeur du restaurant de l'Hôtel Four Seasons Georges V, trois étoiles au Michelin. Sous sa responsabilité travaillent 8 sommeliers et 45 personnes (serveurs, cuisiniers, etc. ). A la réouverture du restaurant de l'Hôtel Georges V, Eric Beaumard a constitué une cave de 50 000 bouteilles, l'une des plus fournies de Paris.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreEditions First
- Data di pubblicazione2010
- ISBN 10 2754015477
- ISBN 13 9782754015479
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione5
- Numero di pagine529
- Valutazione libreria
Compra nuovo
Scopri di più su questo articolo
EUR 19,95
Spese di spedizione:
EUR 8,00
Da: Francia a: U.S.A.
Altre edizioni note dello stesso titolo
I migliori risultati di ricerca su AbeBooks
Immagini fornite dal venditore
VIN 5ED POUR LES NULS
Editore:
First
(2010)
ISBN 10: 2754015477
ISBN 13: 9782754015479
Nuovo
Couverture souple
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Couverture souple. Condizione: Neuf. 5ème Édition. 34369. Livre neuf, envoi rapide et soigne depuis la France et partout dans le monde. Codice articolo 34369
Compra nuovo
EUR 19,95
Convertire valuta