Cotta's kulinarischer Almanach No. 16: Bodenst�ndiger S�den: 9783608913392

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Cotta's kulinarischer Almanach No. 16: Bodenst�ndiger S�den

Unknown.

Editore: Klett Cotta Verlag (2008)

ISBN 10: 3608913394 ISBN 13: 9783608913392

Antico o usato Rilegato Quantit�: 2

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medimops
(Berlin, Germania)

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Descrizione libro Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollst�ndigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Codice articolo M03608913394-G

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Cotta's kulinarischer Almanach No. 16: Bodenst�ndiger S�den

Unknown.

Editore: Klett Cotta Verlag (2008)

ISBN 10: 3608913394 ISBN 13: 9783608913392

Antico o usato Rilegato Quantit�: 2

Da:

medimops
(Berlin, Germania)

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Descrizione libro Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Codice articolo M03608913394-V

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Cotta's kulinarischer Almanach No. 16 Bodenst�ndiger S�den

Seitz, Erwin:

Editore: Klett-Cotta 09.2008. (2008)

ISBN 10: 3608913394 ISBN 13: 9783608913392

Antico o usato Rilegato Prima edizione Quantit�: 1

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antiquariat rotschildt, Per Jendryschik
(Halle Saale, SA, Germania)

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Descrizione libro gebunden. Condizione: Sehr gut. 1., Aufl. 240 S. Wo der S�den ist, das Leichte und Heitere, das kommt auf den Standpunkt an. Der S�den ist heute l�ngst grenz�berschreitend oder seinerseits auch bodenst�ndig. Die Speisen sollen weder zu abgehoben noch zu erdschwer sein. Nicht unbedingt Crossover bestimmt den Trend, sondern die Sehnsucht des Publikums nach dem Nat�rlichen, Unverf�lschten und Traditionellen mit einem Hauch von Jazz und Swing.Alexander Smoltcyzk berichtet �ber die alte italienische K�che, bevor es die Tomate gab. Katja Mutschelknaus schmecken die K�rntner Kasnudeln, w�hrend sich Michael Klett f�r Gerichte mit Sauerkraut im Elsass begeistert. Chandra Kurt schildert K�che und Winzer im Schweizer Gebirge. Brigitte Kronauer hat es das Fondue angetan. Simone Kaempf besucht Sepp Bierbichler in seiner bayerischen Wirtschaft. Hanns-Joseph Ortheil f�hlt sich in Coburg und Bamberg wohl. Der Hype der Maultasche erfasst auch die deutsche Hauptstadt, wie Erwin Seitz wei�. Und Joachim Bessing wirft ein Licht auf die Geschichte des Kochens im Deutschen Fernsehen. Dazu noch vieles mehr. kochb�cher 9783608913392 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 410. Codice articolo 9330

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Cotta's kulinarischer Almanach No. 16 Bodenst�ndiger S�den [Gebundene Ausgabe] Erwin Seitz (Herausgeber), Isabel Klett (Illustrator) K�rntner Kasnudeln Gerichte Sauerkraut Elsass K�che Winzer Schweizer Gebirge Fondue Feinschmeckerei Maultaschen Sp�tzle mit Leib und Seele f�r Essen und Trinken begeistert bayerische Wirtschaft Coburg Bamberg Geschichte des Kochens im Deutschen Fernsehen Gastwirts- und Metzgermeisterfamilie Klosterschule Koch Kempinski Berlin Feinschmeckerei gastrosophische Beitr�ge Maultaschen und Sp�tzle erobern Deutschland - "Wer sich mit Leib und Seele f�r Essen und Trinken begeistert, wird (auch im 15. Jahr) Cotta?s kulinarischen Almanach sein eigen nennen wollen." Essen und Trinken"Wer sich mit Leib und Seele f�r Essen und Trinken begeistert, wird (auch im 15. Jahr) Cotta?s kulinarischen Almanach sein eigen nennen wollen." Essen und Trinken - Wo der S�den ist, das Leichte und Heitere, das kommt auf den Standpunkt an. Der S�den ist heute l�ngst grenz�berschreitend od

Erwin Seitz (Herausgeber), Isabel Klett (Illustrator)

Editore: Klett-Cotta Verlag (2008)

ISBN 10: 3608913394 ISBN 13: 9783608913392

Antico o usato Rilegato Quantit�: 1

Da:

BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
(Wahlstedt, Germania)

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Descrizione libro Hardcover. Condizione: gut. 2008. K�rntner Kasnudeln Gerichte Sauerkraut Elsass K�che Winzer Schweizer Gebirge Fondue Feinschmeckerei Maultaschen Sp�tzle mit Leib und Seele f�r Essen und Trinken begeistert bayerische Wirtschaft Coburg Bamberg Geschichte des Kochens im Deutschen Fernsehen Gastwirts- und Metzgermeisterfamilie Klosterschule Koch Kempinski Berlin Feinschmeckerei gastrosophische Beitr�ge Maultaschen und Sp�tzle erobern Deutschland - "Wer sich mit Leib und Seele f�r Essen und Trinken begeistert, wird (auch im 15. Jahr) Cotta?s kulinarischen Almanach sein eigen nennen wollen." Essen und Trinken"Wer sich mit Leib und Seele f�r Essen und Trinken begeistert, wird (auch im 15. Jahr) Cotta?s kulinarischen Almanach sein eigen nennen wollen." Essen und Trinken - Wo der S�den ist, das Leichte und Heitere, das kommt auf den Standpunkt an. Der S�den ist heute l�ngst grenz�berschreitend oder seinerseits auch bodenst�ndig. Die Speisen sollen weder zu abgehoben noch zu erdschwer sein. Nicht unbedingt Crossover bestimmt den Trend, sondern die Sehnsucht des Publikums nach dem Nat�rlichen, Unverf�lschten und Traditionellen mit einem Hauch von Jazz und Swing. Alexander Smoltcyzk berichtet �ber die alte italienische K�che, bevor es die Tomate gab. Katja Mutschelknaus schmecken die K�rntner Kasnudeln, w�hrend sich Michael Klett f�r Gerichte mit Sauerkraut im Elsass begeistert. Chandra Kurt schildert K�che und Winzer im Schweizer Gebirge. Brigitte Kronauer hat es das Fondue angetan. Simone Kaempf besucht Sepp Bierbichler in seiner bayerischen Wirtschaft. Hanns-Joseph Ortheil f�hlt sich in Coburg und Bamberg wohl. Der Hype der Maultasche erfasst auch die deutsche Hauptstadt, wie Erwin Seitz wei�. Und Joachim Bessing wirft ein Licht auf die Geschichte des Kochens im Deutschen Fernsehen. Dazu noch vieles mehr. Autor: Erwin Seitz, geboren 1958 in Wolframs-Eschenbach als Sohn einer Gastwirts- und Metzgermeisterfamilie, Besuch einer Klosterschule, Lehre als Metzger und Ausbildung zum Koch im Kempinski, Berlin. Studium der Germanistik, Philosophie und Kunstgeschichte an der FU Berlin und am St. John's College in Oxford. Dissertation �ber Goethes Autobiographie. Seitz lebt als freier Journalist in Berlin und schreibt �ber Feinschmeckerei. Regelm��ige gastrosophische Beitr�ge in der F. A. Z. Seitz ist seit 2002 Herausgeber von "Cotta's kulinarischem Almanach". Cotta's kulinarischer Almanach No. 16: Bodenst�ndiger S�den [Gebundene Ausgabe] Erwin Seitz (Herausgeber), Isabel Klett (Illustrator) K�rntner Kasnudeln Gerichte Sauerkraut Elsass K�che Winzer Schweizer Gebirge Fondue Feinschmeckerei Maultaschen Sp�tzle In deutscher Sprache. 240 pages. 22,4 x 13,6 x 2,4 cm. Codice articolo BN23682

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