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First published in 1988 and now available in paperback, a collection of 260 vegetarian recipes for all seasons and all occasions, from the Greens restaurant in San Francisco. Includes tips on selecting wine to accompany vegetable dishes, as well as glossaries of unusual ingredients.
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- EditoreBantam Press
- Data di pubblicazione1988
- ISBN 10 0593015959
- ISBN 13 9780593015957
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine419
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Greens Cookbook: Extraordinary Vegetarian Cuisine from the Celebrated Restaurant
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Bantam Books
(1988)
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Greens Cookbook: Extraordinary Vegetarian Cuisine from the Celebrated Restaurant
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The Greens Cookbook: Extraordinary Vegetarian Cuisine from the Ce
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Greens Cookbook: Extraordinary Vegetarian Cuisine from the Celebrated Restaurant
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The Greens Cook Book - Extraordinary Vegetarian Cuisine From The Celebrated Restaurant
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The Greens Cook Book - Extraordinary Vegetarian Cuisine From The Celebrated Restaurant
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The Greens Cook Book - Extraordinary Vegetarian Cuisine From The Celebrated Restaurant
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Greens Cookbook
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The Greens Cookbook: Extraordinary Vegetarian Cuisine from the Ce
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