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Follows the author on a quest around the world to find the ultimate meal, from Japan where he eats traditional fugu, a poisonous blowfish that can only be prepared by specially licensed chefs, to a delectable snack in the Mecong Delta.
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Product Description:
Book by Bourdain Anthony
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- EditoreThorndike Pr
- Data di pubblicazione2002
- ISBN 10 0786242590
- ISBN 13 9780786242597
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine512
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A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal
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